Cultiver le fruit de la passion en Côte d’Ivoire : Guide complet pour une production rentable

Variétés principales

• Fruit de la passion violet (Passiflora edulis) : Plus adapté aux climats subtropicaux et tropicaux d’altitude.
• Fruit de la passion jaune (Passiflora flavicarpa) : Préféré dans les zones plus chaudes et humides, souvent cultivé en Côte d’Ivoire.

Espacement et densité des plants

• Espacement recommandé : 2 à 3 mètres entre les lignes et 2 mètres entre les plants.
• Densité : Environ 1 600 à 2 000 plants par hectare selon les techniques culturales utilisées.

Production à l’hectare

• La production moyenne peut atteindre 15 à 25 tonnes par hectare, avec une bonne gestion des cultures et des intrants appropriés.

Temps avant production

• Les plants commencent à produire 8 à 12 mois après la plantation. La production est maximale durant les 2 à 3 premières années.

Traitements et irrigation

• Irrigation : Le système goutte à goutte est recommandé pour optimiser l’humidité, réduire les maladies et économiser l’eau.
• Traitements : Les fruits de la passion nécessitent des apports réguliers en engrais (azote, phosphore et potassium) et des traitements préventifs contre les maladies fongiques, notamment le mildiou et les nématodes.

Prix du kg à Abidjan

• Le prix du fruit de la passion à Abidjan varie entre 1 000 et 2000 FCFA par kg, en fonction de la qualité et de la saison.