La papaye, fruit tropical par excellence, offre un potentiel économique considérable en Côte d’Ivoire grâce à ses variétés adaptées, sa croissance rapide et une demande locale et internationale constante. Voici tout ce qu’il faut savoir pour cultiver la papaye avec succès.
1. Variétés adaptées à la Côte d’Ivoire
Les variétés les plus cultivées en Côte d’Ivoire sont :
- Solo Sunrise (Solo N°8) : Connue pour ses fruits sucrés et son rendement élevé, entre 100 et 150 tonnes par hectare.
- Sunrise Solo 7212 : Idéale pour l’exportation, elle produit des fruits de haute qualité.
- Red Lady : Appréciée pour sa résistance aux maladies et sa durabilité.
Ces variétés conviennent aussi bien à la consommation locale qu’aux marchés internationaux, notamment en Europe où la Côte d’Ivoire exporte déjà plus de 1 000 tonnes par an.
2. Espacement et densité de plantation
Pour garantir une bonne croissance et une production optimale :
- Espacement entre les plants : 2 à 2,5 mètres.
- Espacement entre les rangs : 2,5 à 3 mètres.
- Nombre de plants par hectare : Entre 1 100 et 1 600, selon la variété et le système de culture.
Un espacement adéquat permet une meilleure circulation de l’air et réduit les risques de maladies.
3. Rendement et production par hectare
En conditions optimales, un hectare de papayers peut produire :
- 100 à 150 tonnes de fruits sur une période de 2 à 3 ans.
La production commence à décliner après cette période, rendant nécessaire le renouvellement des plants.
4. Durée avant la première récolte
Les papayers sont particulièrement rapides :
- 6 à 8 mois après plantation : Les premiers fruits apparaissent.
- 12 à 18 mois : Pic de production.
La plantation de papayers est donc une activité rentable à court terme, idéale pour les agriculteurs cherchant des retours rapides sur investissement.
5. Traitements et entretien
Sol et fertilisation
La papaye préfère un sol bien drainé, ni trop sableux ni trop argileux. Une fertilisation équilibrée en azote, phosphore et potassium est nécessaire pour un bon développement.
Maladies et ravageurs
Les principales menaces pour le papayer incluent :
- Mosaïque virale
- Aleurodes et acariens
- Traitements bio et préventifs sont recommandés pour minimiser l’impact des ravageurs.
6. Prix du kilogramme à Abidjan
En Côte d’Ivoire, le kilogramme de papaye est vendu entre 300 et 500 FCFA sur les marchés locaux. Les fruits destinés à l’exportation atteignent des prix plus élevés, surtout vers l’Union européenne.
Cultiver la papaye en Côte d’Ivoire est une opportunité rentable pour les agriculteurs, grâce à sa production rapide, ses variétés adaptées et une forte demande sur le marché. Avec une gestion rigoureuse et des pratiques culturales optimales, cette activité peut générer des revenus conséquents, à la fois localement et à l’international.
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